Uso il cibo come arte (48 foto)

Quelli di noi che vivono nelle grandi città hanno la fortuna di avere accesso a cibo da tutto il mondo: udon, khinkali, pappardelle, bouillabaisse, blancmange… Alcuni nomi sono così ambigui che è quasi impossibile effettuare un ordine senza il tuo guida del cameriere. E mentre i sapori e le consistenze variano da regione a regione, gli ingredienti di base dei piatti sono molto simili: cereali, verdure, uova ecc.

Sono quelle graffette che mi affascinano di più. Il loro gusto e la loro forma sono familiari alle persone di tutto il mondo, sono, in un certo senso, il nostro comune denominatore, la lingua che tutti possono capire e parlare senza dire una parola. E mi fa molto piacere studiare il cibo semplice e inventare nuove storie intorno ad esso.

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(Fonte: Bored Panda)