Qualcuno chiede “Qual è il motivo più strano per cui qualcuno ha mandato indietro il cibo?”, Le persone condividono 72 storie esasperate

Prima di rispedire il cibo in un ristorante, valuto sempre i pro e i contro nella mia testa. Sì, qualcuno ha incasinato il mio ordine e vorrei mangiare ciò che desideravo. Ma d'altra parte, sono sicuro che il personale sta facendo del suo meglio e ha commesso un errore onesto. Se chiedo loro di rifarlo, potrei dover aspettare molto tempo e ho un leggero timore che lo chef ci sputerà dentro la seconda volta… Lavorare in un ristorante è solitamente estremamente stressante e frenetico, quindi gli errori sono destinati ad accadere occasionalmente. Alcuni clienti, tuttavia, non sono molto comprensivi nei confronti del personale e restituiscono con sicurezza il cibo per quasi tutti i motivi.

La scorsa settimana, l'utente di Reddit Bleepbloopblurph ha pubblicato sul subreddit r/KitchenConfidential chiedendo ai colleghi lavoratori del ristorante le ragioni più strane per cui i clienti hanno mai rispedito il cibo e le loro risposte non hanno deluso. Apparentemente, la zuppa calda e il sapore della carne come la carne possono sorprendere le persone. Goditi questo elenco di motivi ridicoli per restituire il cibo e sii grato di non essere stato il server che si occupava di questi clienti.

Dopo aver letto questa storia, dai un'occhiata a questi altri articoli di Bored Panda con operatori di ristoranti e clienti difficili .

# 1

Una signora ha mandato indietro il salmone perché dice che aveva il sapore di essere stato cotto al microonde. Il nostro chef all'epoca lavorava 94 ore settimanali e si poteva vedere che questa particolare critica ha appena colpito un nervo scoperto.

Avanti veloce verso di lui che la riporta in cucina e dice "VEDI CAZZO DI VEDERE UN MICROONDE! PAGHERO' PER TUTTO IL TUO DANNATO PASTO SE PUOI TROVARE IL MICROONDE QUI DIETRO!

Spoiler, non ne avevamo uno.

Crediti immagine: grantthejester

Quando si tratta di restituire il cibo ai ristoranti, c'è un divario generazionale. Secondo un rapporto del 2018 , i millennial sono molto più timidi dei loro genitori quando sono insoddisfatti dei pasti. Il 61% delle persone di età superiore ai 55 anni si sente a proprio agio nel restituire il cibo che non è di loro gradimento, mentre il 52% dei millennial si sente a disagio nel farlo. In effetti, il 15% dei millennial arriva a dire che non rispedirebbe mai il cibo. Perché c'è una tale divisione? Forse le generazioni più giovani sono più comprensive nei confronti dei lavoratori del settore dei servizi perché è più probabile che anche loro ricoprano questi lavori. Un rapporto del 2019 ha rilevato che il 49% dei dipendenti nel settore della ristorazione erano millennial. Forse perché hanno familiarità con il dolore di avere a che fare con clienti difficili, questi millennial preferirebbero mordere il proiettile (o, sai, qualunque pasto gli sia stato offerto) piuttosto che disturbare un collega server.

#2

L'ho fatto una volta per ignoranza. Ho mandato indietro un piatto perché ho detto al cameriere che non avevano risciacquato i piatti correttamente. Il cibo sapeva di sapone. Il cameriere sembrò perplesso e mi portò un altro piatto, che sapeva ancora di detersivo per i piatti.

E quello è stato il giorno in cui ho assaggiato per la prima volta il coriandolo.

Crediti immagine: Leo Marius

Quali sono le ragioni valide per restituire il cibo in primo luogo? Se hai richiesto l'assenza di pomodoro sul tuo hamburger, trova una fetta quando arriva, la soluzione è abbastanza semplice da evitare il confronto. Quando si tratta di rischi per la salute, tuttavia, a volte è necessario restituire un pasto. Le persone con allergie gravi devono essere molto caute quando cenano fuori perché la contaminazione incrociata è sempre un potenziale rischio. È responsabilità del cliente informare i server delle allergie prima di ordinare il cibo, ma deve capire che gli incidenti possono sempre accadere.

#3

Quando ho compilato come server, ho chiesto a una signora come fosse il suo panino con insalata di tonno.

"Non eccezionale, onestamente" Mi dispiace sentire quella signora, quale sembra essere il problema? "Ha un sapore troppo simile al tonno e non mi piace il tonno". Ehh… Giusto per essere sicuro; hai ordinato il panino al tonno? "Sì" Ma non ti piace il tonno? "No. Di solito non sa di tonno. Puoi aggiustarlo?" Certo, signora. Riporterò il tuo panino al tonno in cucina e chiederò loro di fare in modo che il tonno abbia un sapore meno simile al tonno? "Sarebbe grandioso, grazie!"

Questo entra di sicuro nella top 10.

Crediti immagine: Alwin_

#4

La signora ha rispedito indietro il suo hamburger, perché aveva semi di sesamo sul panino, che ha insistito sono "fatti di maiale" e non ha mangiato carne di maiale …

Abbiamo tutti iniziato a dubitare della nostra sanità mentale dopo alcuni minuti di avanti e indietro, ma state tranquilli gente, non c'è davvero carne di maiale nei semi di sesamo.

Crediti immagine: Bleepbloopblurph

La paura dell'intossicazione alimentare è un altro motivo comune per cui i clienti restituiscono i piatti. Apparentemente cenare fuori comporta il doppio del rischio di intossicazione alimentare rispetto a mangiare a casa. Tuttavia, alcuni cibi hanno molte più probabilità di farci ammalare, quindi scegliere di prepararli a casa potrebbe essere la cosa migliore per i clienti nervosi del ristorante. Secondo il CDC , la carne e le uova crude o poco cotte sono gli alimenti migliori di cui diffidare quando si mangia fuori. Avvertono anche di evitare cibi tiepidi, specialmente a buffet o insalate. "Il cibo freddo dovrebbe essere servito freddo e il cibo caldo dovrebbe essere servito caldo". Alcuni di questi clienti difficili menzionati su Reddit avrebbero dovuto ringraziare gli chef per aver inviato una zuppa bollente; semplicemente non volevano che nessuno si ammalasse!

#5

Una signora ha rispedito indietro il suo hamburger Impossible perché "saporeva troppo di carne"

Cagna questo è il PUNTO ma va bene.

Quindi procede a ordinare hot dog.

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#6

Ho inviato due piatti di cozze da 1 libbra sullo stesso tavolo. In una ricca salsa di panna, condita con patatine fritte.

Quelli mf hanno CONTATO il numero di cozze su ogni piatto E hanno contato le patatine fritte. Il server ha cercato di spiegare che le sue porzioni basate sul peso e anche che le patatine fritte sono una specie di porzione stimata e nessuno viene derubato qui. Non ce l'hanno.

Oh, puoi scommetterci che ho fatto a quella persona pazza due cozze in più e gli altri pazzi 6 patatine in più. Non sono mai tornati, il che è bello.

Crediti immagine: spookyhooch

Secondo Lindsay Mattison , ex chef di un ristorante, ci sono tempi accettabili per rimandare indietro un piatto. (E per mettere a proprio agio i lettori ansiosi, "non ha mai lavorato in una cucina che ha deliberatamente pasticciato con il cibo o aggiunto ingredienti sgradevoli a un piatto ri-infornato".) In effetti, dice che preferisce di gran lunga un cliente che le dia " l'opportunità di sistemare le cose invece di scrivere una recensione negativa sul ristorante in seguito".

#7

Mandato indietro il loro caffè ghiacciato alla vaniglia perché era marrone; la vaniglia è bianca.

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#8

Qualcuno ha rimandato indietro un pasto perché "non sapeva di niente" e si è scoperto che avevano il Covid.

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#9

Nel mio breve periodo al FOH, una signora si è lamentata del fatto che l'acqua del rubinetto dell'acqua calda sulla macchina del caffè non era abbastanza calda per il suo tè… quindi ho portato dell'acqua a ebollizione e gliel'ho data e ancora non era abbastanza caldo! Signora, vuole vapore? Perché questo è il limite per l'acqua come liquido. Uno dei tanti motivi per cui sono passato alla cucina, lontano dall'umanità.

Crediti immagine: Diversi_Fiocchi_7878

Allora, quando Lindsay rispedirebbe un piatto? Se il piatto è semplicemente sbagliato, non c'è bisogno di soffrirne, dice. "Fai notare educatamente l'errore al server e chiedi il piatto che hai effettivamente ordinato." Ricevere un piatto freddo (quando doveva essere caldo) è anche un valido motivo per rispedircelo. Come accennato in precedenza, nessuno vuole tornare a casa con un'intossicazione alimentare. "Non solo avrà un sapore sgradevole, ma potrebbe effettivamente presentare un problema di sicurezza alimentare", ha spiegato Lindsay.

# 10

Sono qui per confessare. Avevo 19 anni ed ero incinta del mio primo figlio, ho ordinato un panino al tacchino e l'ho rispedito indietro perché il tacchino era brutto. (Era un tacchino arrosto affettato piuttosto che un tacchino trasformato tipo gastronomia.)

Incolpo il mio cervello di 19 anni pieno di ormoni. Ho 48 anni e mi vergogno ancora. Ho lavorato come server a partire da 15 anni e da allora ho lavorato in cucina come cuoco di linea e FOH. Mi dispiace tanto per il mio collega personale di cucina e FOH. Continuerò l'odio per me stesso fino alla mia morte.

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# 11

Qualcuno ha chiesto un rimborso completo quando ho lavorato a Taco Bell perché ero troppo cinico alle 2 del mattino e a loro "non piaceva la mia faccia"

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# 12

Le ali di pollo sono state rimandate indietro per "assaggiare come il pollo"

Non hanno ottenuto un sostituto.

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In questa nota, se il tuo cibo è stato preparato in modo improprio, ad esempio troppo o poco cotto, va bene rispedire anche quello. Soprattutto "se ti trovi in ​​un ristorante elegante e paghi un dollaro per il tuo pasto, non aver paura di insistere sulla temperatura che hai ordinato", ha detto Lindsay. Questo accade comunemente con la bistecca, ma lo stesso vale per la preparazione di altre carni, pesce e uova. Nel caso del pollo poco cotto, avverte Lindsay, non correre assolutamente rischi. La cucina deve sapere se stanno servendo la salmonella su un piatto.

# 13

La zuppa di vongole che hanno preso era fredda. . non abbiamo venduto zuppa di vongole, l'hanno presa da qualche altro ristorante.

Crediti immagine: arai34

# 14

Abbiamo un hamburger vegano chiamato Crispy NO Chicken. È a base di soia ma fatto per imitare il pollo.

È elencato sotto i nostri hamburger di famiglia "verdi", nettamente lontano dal pollo.

La gente viene e chiede un hamburger vegetariano/vegano. Comincio a elencare gli hamburger ma appena dico pollo croccante NO, immancabilmente, iniziano a litigare con me che non è vegano perché ha pollo nel nome.

"È un tortino a base di soia"

"Ma si chiama pollo!"

"Sì, è un'imitazione di pollo."

"Ma allora è pollo!"

Una vegana si è persino precipitata da me in delirio, un boccone le è stato tolto il No Chicken, accusandomi di servirle il pollo

"No, è finto pollo"

Ho dovuto raccogliere tutti i miei colleghi, che uno per uno, hanno dovuto guardare il suo hamburger e confermare che era davvero il nostro tortino vegano.

Non farmi nemmeno iniziare con le pepite vegane.

# 15

Qualcuno ha rispedito le uova alla Benedict perché l'olandese era "troppo saporita"

Crediti immagine: microonde tedesco

Infine, Lindsay osserva che trovare un oggetto estraneo nel piatto o ricevere cibo semplicemente immangiabile sono altri due motivi per restituire un pasto. Per quanto orribile possa sembrare, a volte "un capello randagio, un insetto o qualcosa di disgustoso come un cerotto si fa strada nel tuo piatto". Per quanto riguarda il ritenere il tuo pasto immangiabile, Lindsay stabilisce prima alcune regole di base: "non mangiare tutto tranne un boccone e chiedi un nuovo piatto perché non ti è piaciuto". "Ma se mangi qualche boccone e il cibo non è commestibile, va sempre bene chiedere un pasto sostitutivo", dice. "Potrebbe non essere una questione di preferenze personali; forse il cuoco ha aggiunto accidentalmente troppo sale o uno degli ingredienti è andato a male. Rispedirlo indietro consente allo chef di assaggiare il piatto per vedere se pensa che debba essere modificato o cambiato".

#16

Mandato indietro una zuppa di cipolle francese perché "troppo salata e troppe cipolle per me"

Crediti immagine: SllamDance

#17

Una volta ho visto una donna entrare in una partita urlante con ogni singola persona dello staff dal suo server fino alla BoH fino al GM che alla fine l'ha cacciata fuori, con un "pelo" nel suo cibo. Non importa quante volte fosse stato spiegato, non capiva cosa fosse la seta di mais. Anche dopo che il pasto era stato offerto, ha chiesto loro di ammettere che erano capelli e di scusarsi per averla bruciata.

Il suo appuntamento si è alzato e l'ha lasciata lì da qualche parte nel mezzo della discussione con il capo chef. Questo era un ristorante estremamente raffinato in un resort termale. Come questa donna non avesse mai visto il mais intero prima in vita sua è al di là di me.

#18

FOH qui.

"Puoi spiegare l'uovo avvolto nella salsiccia?" (Uovo scozzese con descrizione nel menu)

“Sì, è un uovo sodo morbido avvolto nella salsiccia”

"La salsiccia contiene carne?"

“Sì.. la salsiccia è carne.”

Il cliente ordina l'uovo scotch e un altro piatto, il cibo viene licenziato. 5 minuti dopo il cliente mi saluta:

"Puoi cancellare il nostro cibo, andremo da qualche altra parte, siamo vegetariani."

Alcune delle risposte su Reddit includevano i vegetariani che rimandavano i piatti con la carne perché in qualche modo avevano dimenticato le proprie convinzioni o non si rendevano conto di cosa stavano ordinando… Come per le allergie, essere trasparenti con il personale del ristorante sulle preferenze dietetiche è compito del cliente. Per esperienza personale, ho scoperto che è molto più facile per tutti essere sulla stessa pagina se chiedo esattamente quali sono le opzioni vegane. I server sono generalmente disponibili e accomodanti e avere questa conversazione prima di ordinare mi garantisce quasi di ricevere ciò che volevo. È molto meno imbarazzante fare domande durante la navigazione nel menu piuttosto che ammettere timidamente quando arriva il cibo che non sapevi cosa sia il prosciutto.

# 19

Ho fatto tornare una bistecca rara perché "sembra fredda dentro". Mi ha fatto una risatina.

Crediti immagine: Xallchi

# 20

Una donna ha rimandato indietro le sue frittelle perché ci ha trovato dei lunghi capelli neri. I miei capelli sono corti, biondi e ricci in quel momento. Il ragazzo che ha preparato i pancake aveva la testa rasata. Nessun altro maneggiava il suo cibo, ma indovina chi aveva lunghi capelli neri? Sua..

Il manager ha appena alzato le spalle e ha detto di farne di nuovi.

Crediti immagine: lostinlovelostinlife

#21

Qualcuno ha mandato indietro una striscia di New York per essere "troppo carnosa". Ancora non riesco a avvolgere la mia testa attorno a quello.

Crediti immagine: Cyborg_Huey

Un motivo per non rimandare indietro un pasto è evitare di sprecarlo. Lo spreco alimentare è un problema prevalente in tutto il mondo, essendo responsabile del 6% delle emissioni globali di gas serra , ma gli Stati Uniti sono il peggior contributore. Negli Stati Uniti, fino al 40% di tutto il cibo prodotto viene buttato via, facendo sì che il cibo occupi più spazio nelle discariche di qualsiasi altra cosa. In genere, il problema viene affrontato a livello familiare, ma anche i ristoranti svolgono un ruolo.

#22

Un ragazzo si è arrabbiato perché sentiva che gli veniva servito "troppo cibo" poiché la sua porzione di patate per il brunch era più grande del tavolo accanto a lui. Ha chiesto di parlare con il manager (me) per lamentarsene e mi ha fatto riprendere il suo piatto e portarlo fuori con meno patate

Crediti immagine: Stracharys

# 23

Il mio amico ha chiesto a qualcuno di mandare indietro un'insalata Caesar perché "non era calda". Nuked nel microonde, erano molto felici.

#24

Vendevamo il pane appena sfornato come pagnotta da condividere. Il cliente si è lamentato del fatto che avesse il sapore di un forno…

Alcune città del mondo, tra cui New York e Parigi, hanno implementato programmi di donazione per ridurre al minimo lo spreco alimentare. Anche app come "Too Good Too Go", che consente a ristoranti e pasticcerie di vendere gli avanzi di cibo a prezzi scontati, stanno diventando sempre più popolari. Uno studio di Unilever ha rilevato che la maggior parte dei clienti, il 72% di loro in effetti, si preoccupa effettivamente dello "smaltimento ecologico dei rifiuti alimentari". E il 60% dei commensali desidera maggiore trasparenza sulle "pratiche di sostenibilità dei ristoranti". Mentre vengono apportati miglioramenti per combattere lo spreco alimentare, ogni piccolo passo aiuta a ridurre le nostre "impronte alimentari" individuali. Prima di rimandare indietro un altro pasto, prenditi un momento per considerare dove andrà a finire quel cibo.

#25

Una donna entra nel mio ristorante di sushi/hibachi e ordina una bistecca alla tartara e poi me la rimanda perché "perché dovrei darmi un piatto di carne cruda?! Volevo che fosse ben fatto! Sto chiamando l'ispettore sanitario per questo. Puoi" Servire ai clienti paganti carne cruda in questo modo!"

Un altro, al liceo ho lavorato al Dairy Queen e una donna ha chiesto un rimborso per il suo intero ordine da $ 50 perché non potevo mettere un coperchio su un cono gelato "quindi non fa un pasticcio mentre io" Sto guidando verso casa. Ovviamente, non avrebbe funzionato, quindi mi sono offerto di farlo in una tazza di gelato con un coperchio e di darle il cono sul lato. Mi sono offerto di fare il cono e di metterlo in una tazza di semifreddo con un coperchio. No. Voleva che mettessi un coperchio sundae su un cono. Sono il più anziano di 5 quindi almeno metà dei miei globuli sono in realtà un comportamento dannoso, quindi ho detto OK, ho fatto il suo cono, ho afferrato il coperchio e ho mantenuto il contatto visivo mentre L'ho messo sul cono e gliel'ho consegnato. Ha subito iniziato a urlare di quanto fossi irrispettoso e che le avevo rovinato il cibo e voleva vedere il manager e un rimborso completo… Ho appena preso il mio capo, gli ho detto cosa era sveglio, e lui (gentilmente) le disse che se non voleva mangiare il cibo aveva ordinato che poteva andare a mangiare merda. Alla fine suo marito è venuto a cercarla e ha trascinato l'ha fatta uscire scusandosi con tutti.

#26

Una signora ha mandato indietro i suoi nachos che aveva ordinato e ricevuto una settimana prima (aveva ordinato di andare). Era venuta a cena con suo figlio e ha portato i nachos, dicendo che non c'era abbastanza formaggio e non le piaceva molto. Ancora una volta, questo ordine era della settimana precedente!

Crediti immagine: aser2323

#27

Lavorava in un ristorante vegano e un cliente ha rimandato indietro il suo cibo perché "aveva un sapore troppo buono" e doveva contenere qualcosa di non vegano. Apparentemente, il cliente si è seduto al tavolo imbronciato mentre tutti gli altri si godevano il pasto.

Lavorare in un ristorante non è affatto un lavoro facile. Che tu sia lo chef che sforna dozzine di pasti alla volta o un cameriere che sfreccia tra la cucina e clienti affamati, l'ambiente è piuttosto stressante. Anche se il cliente può sempre avere ragione, può anche essere odioso. Quando si verificano errori e devi restituire qualcosa, ricorda di usare le migliori maniere. E per favore , non citare uno degli stupidi motivi in ​​questo elenco.

Hai mai lavorato nel settore della ristorazione? Ci piacerebbe conoscere eventuali richieste ridicole dei clienti che hai ricevuto nella sezione commenti!

#28

Non so nemmeno come qualcuno possa arrivare a questa conclusione…

Uno strano che è sempre saltato fuori è stato il cliente che non avrebbe toccato le carote viola sul lato della carota multicolore perché ciò significava che erano bruciate. Lo chef è uscito per assicurare loro che è solo il loro colore. Non ci crederei

Crediti immagine: Eatthebowl

#29

Ha lavorato in un ristorante di pesce, aveva un "salmone alla griglia Reuben" nel menu del pranzo. La signora del bar l'ha rispedito immediatamente perché non sapeva che ci fosse del pesce.

Crediti immagine: Soupmate1980

#30

Anni fa, io e mio fratello lavoravamo io. La stessa cucina. Io ero l'Expo FOH, e lui era l'Expo BOH. Il server ha riportato un piatto di pasta e ha detto che il cliente ha detto che non aveva un buon sapore. Ho guardato mio fratello e gli ho dato il piatto. Ha messo una ciotola di pasta nuova sopra la pasta restituita, la capovolge, ne pulisce il bordo e l'ha riguarnita e l'ho rivenduta al server. Il cliente dice che ora ha un sapore perfetto Haha

#31

Uno dei gestori del posto in cui lavoro è venuto al nostro ristorante e ha ordinato una quesadilla di pollo, quindi l'ha rispedita perché era troppo scadente. Quando dico che non ho avuto ragione da allora, lo sto svendendo. Come può una tortilla di formaggio essere troppo di formaggio? È nel nome!! Gestione del cazzo

#32

È tornato un formaggio grigliato senza glutine perché "il bambino è uno studente visivo e deve essere aperto di fronte".

Niente che io abbia mai fatto lo ha superato. Questo è stato come 2 settimane fa.

#33

Seduto accanto a un ragazzo in una trattoria italiana a Roma. Ha rispedito la sua pizza perché voleva "formaggio normale". Il cameriere ha spiegato che era burrata e che lo diceva sul menu. Il cliente ha spiegato di non aver letto la descrizione sul menu e di volere una nuova pizza "al formaggio normale".

#34

Potrei avere una spiegazione per i semi di maiale al sesamo. Forse ha comprato semi di sesamo tostati da un venditore di cibi integrali ed è stato tostato nello strutto. Pertanto la confezione direbbe che contiene carne di maiale. Non riesco a pensare a nient'altro lol.

#35

Ho lavorato in un barbecue a Charleston, SC. Aveva un cliente che insisteva di sapere tutto sul barbecue. Hanno rispedito le costolette affumicate e il pollo perché "è rosa, significa che è poco cotto". Stavano indicando l'anello di fumo.

#36

L'insalata di pomodori Heirloom aveva "troppo pomodoro"

#37

Una volta una donna ha rispedito indietro il suo tonno scottato perché sapeva di… tonno. Ordinava la stessa identica cosa ogni giorno.

#38

Il gelato era congelato.

C'era anche un tavolo che ordinava una bistecca al sangue e una ben fatta. La cameriera ha sbagliato i piatti e invece di scambiare i piatti quando si sono resi conto che hanno insistito che ne cucino due freschi. Puoi immaginare come è andata.

#39

Ha lavorato in banchetti in un hotel. Il server ha richiesto un piatto vegetariano per un ospite che non ha mangiato carne. Le ha preparato un pasto vegetariano e l'ospite lo ha rimandato indietro perché voleva del pesce. Non chiedeva il pesce, pensava solo che se avesse detto che “non mangiava carne” le avremmo dato invece del pesce. Il pesce non veniva servito a quell'evento.

Le abbiamo fatto il pesce.

#40

Qualcuno ha mandato le fettuccine Alfredo indietro perché era "troppo piccante" lol

#41

Troppo pollo nel sandwich di pollo, troppo formaggio nel mac e formaggio, e l'ultimo che in realtà mi ha sconvolto di più… una signora ha affermato che il suo uovo scotch era troppo liquido…

Ogni giorno ci allontaniamo dal nostro cammino.

Crediti immagine: hardleyharley

#42

Ho avuto 2 gemme in una pizzeria, la prima che ho ricevuto una pizza con gamberi e peperoncino è stata restituita perché aveva del peperoncino piccante. Immagino che i tre peperoncini rossi caldi stampati sul nostro menu non fossero abbastanza per dire, per non parlare del nome della pizza. Il manager di FOH si è arreso come sempre e ha respinto il fuoco. era "allergia mortale" ma poteva mangiare la cipolla senza consistenza nella salsa quando interrogato … Quindi mi sono rifiutato di riaccendere quella a causa del "dovere di diligenza per la sua sicurezza" / era un idiota.

#43

È tornato un pesce perché la moglie ha insistito sul fatto che non era fresco e il marito era presumibilmente un pescatore e ha anche affermato che non era fresco. Vivo alle Hawaii, il nostro pesce che cuciniamo per cena di solito nuotava quella mattina.

#44

La signora ha mandato il cibo in cucina in modo che potessimo raffreddarlo dato che era troppo caldo. Il server l'ha lasciato nella finestra per alcuni minuti e poi l'ha ripreso.

Non riuscirò mai a capirlo.

#45

Il più comune per me è qualcuno che ha una coscia di pollo. La carne scura è scura. Sì, è una vena. L'osso nel pollo ha le ossa. E vene.

#46

Aveva un ordine di tipo "Un cheeseburger, semplice e secco". (Questo era l'intero ordine, ho assistito alla sua presa) e poi riportalo indietro lamentandoti che non era semplice e asciutto perché aveva del formaggio. Il menu gigante della tavola elenca formaggio e hamburger separatamente ma anche se non è stato un cazzo. Pensavo che lo chef l'avrebbe preso a pugni quando si è reso conto di cosa stava dicendo il ragazzo.

Non è il più strano, ne sono sicuro, ma questo mi arriva ancora.

#47

Lavoravo alla cassiera in un ristorante giapponese veloce e informale che aveva ciotole teriyaki e involtini di sushi. Una signora anziana arriva apparentemente di fretta e chiede una raccomandazione su qualcosa che può mangiare facilmente mentre è a pranzo. Raccomando alcuni panini e lei decide di andare con i panini della California. Mi chiede se sono piccanti e io le dico che non lo sono. Un'ora dopo torna sbuffando e sbuffando dicendomi che le avevo detto che non era piccante ma che lo era. Sono incredibilmente perplesso, quindi guardo il cibo che ha portato e noto che il cumulo di wasabi sul lato del piatto è sparito. Le chiedo se l'ha mangiata tutta e lei mi dice che l'ha fatto e che era molto piccante e che mi denuncerà (?) e mi darà una brutta recensione perché è la direttrice di una rivista di cibo. Ancora una volta, sono sconcertato e provo a spiegare la situazione, ma le cose che stava dicendo non avevano senso e niente di quello che stavo dicendo stava andando a buon fine. Volevo solo che smettesse di fare una scenata e se ne andasse, quindi le ho dato un rimborso. Gli altri clienti del ristorante e io ci guardavamo e scuotevamo la testa.

#48

Il cliente ha rispedito il gumbo con tutto il gombo rimosso perché conteneva troppi jalapenos (okra)

#49

Una volta abbiamo avuto una signora che si è lamentata del fatto che la sua ciotola era troppo fredda.

Vorrei essere chiaro qui. Aveva mangiato un bel pezzo di zuppa e disse che non poteva continuare perché la ciotola era troppo fredda.

Abbiamo finito per scaldare una ciotola nel microonde per 20 secondi e mandarle della zuppa fresca. Seriamente, però, come fanno le persone a pensare a queste scuse.

#50

Una volta ero in fila a un Jamba Juice e la persona di fronte a me ha chiesto alle persone di frullare il loro frullato per un periodo di tempo assurdo perché volevano che fosse più liscio.

#51

Scusa, non mi ero reso conto che la frittata non fosse vegana

#52

Qualcuno ha mandato indietro due ordini di pesce perché non sapeva che sarebbe costato così tanto. Anche se il secondo filetto era un sostituto 1 per 1 per due opzioni di lato vegetariano fornite con l'antipasto

#53

Lady ha ordinato Mahi Mahi, l'ha rispedito indietro perché si è ricordata di essere allergica al pesce.

#54

Gelato troppo freddo. Il congelatore non è bruciato, non troppo duro o si è scongelato/sciolto e ricongelato, solo che era troppo freddo.

Dopo aver spiegato loro che non sarebbe stato un Mr Whippy in un cono ma una quenelle.

Troppo freddo e le faceva male i denti.

O quello o qualcuno che ha ordinato una bistecca e si è cambiato in un piatto di salmone dopo che era uscito perché hanno visto le mucche fuori radunate lungo la strada, ma erano grandi ribaltabili che ridevano di se stessi e si scusavano molto, quindi nessun rancore lì.

#55

Una volta ho avuto una signora che ha mandato indietro i nachos perché avevano lattuga su di loro. Ha affermato di essere allergica. Ho avuto persone che si sono lamentate delle ali che sono uscite troppo velocemente in una notte intensa. Sì, serviamo le ali, quando inserisco il tuo ordine, tutto ciò che i cuochi devono fare è far cadere le patatine fritte e lanciare le ali. Siamo un po' famosi per questo.

#56

Un giorno stavo facendo colazione come corridore. Se questo tizio fosse venuto a sedersi. Non eravamo troppo occupati in quel momento, ma quel tanto che bastava perché questo fosse un dolore. Aveva uova alla Benedict e toast ben fatto a parte. Ho messo giù le uova e il piatto di toast non era nemmeno sul tavolo prima che lui disse che non era abbastanza. Va bene, torna indietro e mettilo di nuovo nel tostapane. Il tostapane è proprio accanto all'uscita della cucina. Ora è un sano marrone scuro con linee di nero. È tornato al tavolo e l'ha rispedito indietro dicendo che voleva che si tostasse di più. Va bene allora. L'ho messo nel tostapane finché non è diventato tutto nero. Tornò al tavolo e di nuovo lo rispedì. Lo chef mi ha notato con lo stesso fottuto pane e ha detto di darlo qui, lo ha messo su una piastra calda, ci ha versato sopra un po' di vodka, ha infiammato la cosa e poi mi ha dato il piatto per correre. Mi ha dato dieci dollari dopo il suo pasto e ha detto che voleva sapere cosa sarebbe successo se avesse rimandato indietro i toast abbastanza volte. Puntura

#57

Guy ha mandato il suo Piggy Pie al pesto perché non gli piace il pesto…

#58

Ho preso una patata al forno una volta perché era troppo amidacea

#59

La mattina del cambio dell'olio, le patatine venivano rimandate indietro perché avevano un sapore di pesce. Non ascolterei questo è un discorso sull'olio fresco.

#60

Qualcuno ha rimandato indietro il salmone perché presumibilmente non è stato fatto nel mezzo. Diversi chef e controlli della temperatura in seguito, scopriamo che il vero motivo per cui lo hanno rispedito era che la parte centrale era rosa.

#61

è uscito troppo in fretta e volevano prima bere un bicchiere di vino

#62

Hamburger medio raro ordinato, diviso in quattro modi. Circa un hamburger da 7 once. 2/4 rispediti indietro perché non si aspettavano che lo cucinassimo davvero al sangue.

#63

La porzione era troppo grande. Non volevano sprecare cibo non potendo mangiare tutto. Quindi l'hanno rispedito indietro e hanno chiesto un pezzo di pesce più piccolo, e potresti per favore preparare anche tutto il resto, dato che si raffredderà mentre cuoci il nuovo pezzo di salmone.

#64

La signora voleva una costoletta rara, l'ha rispedita indietro perché non era abbastanza calda. Lo voleva come un rosso bollente e brillante. Non sapevo che non puoi avere entrambi i modi.

#65

L'insalata di pollo era umida.

#66

Mandato indietro una pizza (in un raffinato ristorante italiano) perché la mozzarella era "troppo gommosa"

#67

Aveva un'insalata "Cuori di Romaine" (caesar) tornare indietro perché "non ha lattuga vera e propria! Ad esempio, posso avere delle foglie verdi?!?"

#68

Non abbastanza gamberi nel tonno crudo.

#69

Dicevano che il mio sorbetto al mango sapeva di pesce. Non è successo.

#70

La Creme Brulee era fredda al centro e bruciata sopra (marrone, non bruciata).

#71

La signora ha ordinato un'insalata tritata (senza carne) con crumble di gorgonzola. Ha spiegato che non poteva mangiare cibo freddo e "puoi scaldarlo un po'?"

Questo non ero io ma il mio collega.
Doveva affrontarla 'ovviamente' e andarsene con calma, mi sarei messo a ridere a crepapelle.

#72

Sono un cuoco per il brunch per un famoso ristorante a tema alpino nella mia città, e una volta un ragazzo ci ha mandato un hashish per la colazione perché conteneva uova fritte e il menu non specificava che conteneva uova (capisco il ragazzo avrebbe potuto avere un'allergia), come se fosse un brunch in un posto alpino ci saranno uova fottute su TUTTO

(Fonte: Bored Panda)