“Negli Stati Uniti, sono maccheroni e pizza”: l’americano chiede cosa mangiano i piccoli schizzinosi di tutto il mondo (60 post)

Alcuni bambini fanno merenda con carote, peperoni crudi e hummus, mentre altri piccoli intenditori preferiscono mangiare pasta, riso o pane. Perché? Si scopre che ci sono molte ragioni.

Una revisione di dozzine di studi risalenti agli anni '90 che hanno esaminato i modelli alimentari dei bambini ha scoperto che le abitudini pignoli e schizzinose erano collegate e influenzate da tutto, dai tratti della personalità al controllo dei genitori durante i pasti e alle influenze sociali. O potrebbe essere solo un bambino che è un bambino.

Per scoprire come le diverse culture spingono i bambini esigenti a consumare calorie, l' utente di Reddit u/Buugybuug ha chiesto alla gente : "Quali ricette usano i palati più esigenti in tutto il mondo?" E la loro domanda è stata ascoltata. Ecco alcune delle risposte che ha ricevuto!

#1

Messicano, e il mio cibo pigro preferito sono le migas. Prendi cinque tortillas a persona, tagliale a metà e poi affettale a listarelle, friggile e versaci sopra due o tre uova sbattute. Lascia cuocere per un minuto o due, quanto basta per far rapprendere leggermente l'uovo, quindi mescola un po 'in modo che non sia una massa gigantesca. Servire e guarnire con panna acida e salsa Valentina.

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Ciara Attwell, fondatrice del blog di cucina familiare My Fussy Eater e mamma di due figli, tratta ampiamente questo delicato argomento dal 2014.

"Prima di tutto, penso che sia importante che i genitori sappiano che mangiare schizzinoso è estremamente comune", l'autore di ' We're Hungry! ' ha detto a Bored Panda . "I genitori spesso si incolpano di se stessi, ma così tanti bambini attraversano fasi difficili in momenti diversi. Non sentirti affatto male o in colpa per questo. Ci sono molte cose che puoi fare per aiutare tuo figlio ad andare avanti".

#2

Sono per l'India e l'unica cosa che ho amato con insistenza fin dall'infanzia è Rajma Chawal. Sono fondamentalmente fagioli neri e riso. Prova a cercare una ricetta autentica online. Puoi regolare il condimento ma, oh dio, fa schioccare le labbra. Un'altra cosa era l'amritsari kulcha. Un modo strano per descriverlo sarebbe dire che è simile al naan ripieno. Ma molto meglio. Noi lo mangiamo con il chole (ceci) dovresti provare anche quello!

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#3

Salvadoregno qui, i miei figli non rifiuteranno mai banane fritte e fagioli fritti. Veloce, semplice e così gustoso! Era anche il mio preferito crescere!

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Puoi iniziare introducendo solo un nuovo alimento alla volta. "Non vogliamo sopraffare il bambino e potenzialmente aumentare la paura o l'ansia che ha intorno ai nuovi cibi. Per i mangiatori moderati e esigenti, consiglierei di introdurre un nuovo cibo ogni 3 giorni e per i mangiatori più esigenti forse anche uno alla settimana, "Attwell ha spiegato.

"Inoltre, non sopraffare il bambino con un intero piatto del nuovo cibo. Aggiungi solo una piccola quantità al suo piatto insieme a molti cibi che conoscono e amano. Io la chiamo la Regola 80/20 – 80% di alimenti sicuri e 20% di nuovi alimenti."

#4

Dalla Corea, consiglio vivamente gimbap! Sembra simile a un rotolo di sushi giapponese ma senza pesce crudo. In genere ciò che va dentro è riso, verdure condite e saltate, uova fritte e carne a scelta. Ultimamente, c'è stata molta influenza americana, quindi ho visto anche gimbap fusion come "hamburger gimbap" o prosciutto e formaggio. Questo potrebbe non essere un pasto quotidiano poiché è un lavoro preparare tutti gli ingredienti che vuoi includere, ma è molto più semplice di quanto sembri! Non hai nemmeno bisogno del tappetino per sushi. È anche divertente coinvolgere i bambini chiedendo loro quali cibi vogliono includere e aiutarli a costruirli e arrotolarli 🙂 un po' come la serata della pizza, solo con gimbap. È anche un modo divertente, facile e delizioso per aggiungere più verdure alla loro dieta.

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#5

Mio padre irlandese mi preparava sempre torte di patate con il purè di patate avanzato e un po' di farina. Poi li frigge e noi li mangiamo con uova e pancetta. Non è il più salutare ma lo adoravo davvero

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Tieni presente che questo viaggio è una maratona, non uno sprint. "Con i bambini molto pignoli, il tuo obiettivo quando introduci per la prima volta un bambino a un nuovo cibo non è convincerli a mangiarlo, ma convincerli ad accettare quel cibo nel loro piatto", ha evidenziato Attwell. "Se lo rimuovono le prime due volte, va bene. Fa tutto parte del processo".

"Una volta che il bambino ha accettato il cibo nel suo piatto, allora è il momento di farlo interagire con esso. Questo è toccarlo, annusarlo… Tutto tranne chiedergli di assaggiarlo. Lascia che si sviluppino da soli tempo. La pazienza è la chiave!"

Quando sembrano pronti a fare il salto, Attwell suggerisce di chiedere loro di provare quello che lei chiama TTT: piccolissimi gusti. "Fagli sapere che va bene se non gli piace", ha detto. "Dopo un boccone, possono mettere giù il cibo e lasciarlo lì. Una volta che l'hanno provato ma ti hanno detto che non vogliono più provare, non costringerli a riprovare. È importante che tu ottenga il loro fiducia e sanno che non sono costretti a farlo."

#6

Da ebreo lascia che ti parli di latkes. Praticamente una frittella di patate. Mio figlio adora immergerli nella salsa di mele al mattino e nel ketchup la sera. Sono versatili, farciti, facili da fare, li tieni in mano… Cibo perfetto per bambini.

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#7

Quando ero bambino (in Canada) adoravo il formaggio alla griglia e la zuppa di pomodoro!! E lo faccio ancora in realtà lol

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A parte il cibo vero e proprio, ci sono altri modi in cui puoi provare a facilitare il tuo bambino nell'esplorazione delle sue papille gustative. Come orari dei pasti coerenti. "Scegli un'ora del giorno o anche un giorno della settimana in cui i bambini sono vigili, rilassati e non stanchi", ha detto Attwell.

"La sera è probabilmente il momento peggiore per la maggior parte dei bambini, soprattutto quando sono piccoli. Alle 17:00 sono troppo stanchi per iniziare a provare nuovi cibi, quindi scegli un momento all'inizio della giornata in cui è più probabile che siano coinvolti nel processo. Fine settimana sono anche ottimi per far provare ai bambini nuovi cibi. Saranno meno stanchi e più aperti ad esplorare nuovi gusti e consistenze".

#8

Un altro norvegese qui. Fondamentalmente a tutti i bambini piace il paté di fegato. Un'altra cosa sorprendente che i bambini tendono ad apprezzare qui è il caviale. Non come il tipo russo, ma questo prodotto di uova di merluzzo affumicato che abbiamo qui.

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#9

Finlandia.
Polpette con sugo e patate schiacciate. Puoi pensare alle polpette Ikea ma fatte in casa con ingredienti migliori. Salmone e patate. Pasta al ragù. Bastoncini di pesce. Fragole e altri frutti di bosco. Porridge con latte o zuppa di frutti di bosco. Di solito i bambini mangiano quello che mangiano i genitori, ma nel pranzo della scuola o dell'asilo o delle nonne i pasti precedenti sono amati.

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#10

belga qui. I nostri bambini adorano lo stoofvlees, che è essenzialmente uno stufato di carne e birra. Lo mangiano con patatine fritte e salsa di mele.

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#11

Egitto: un piatto chiamato Chicken Pané, un filetto di petto di pollo impanato e fritto.

Per indurre i tuoi bambini a mangiare le verdure, faresti loro Besciamella di zucchine: immagina una lasagna ma sostituisci le sfoglie di lasagna con lunghe fette di zucchine grigliate. Ha un sapore delizioso in realtà, lo adoravo da bambino.

Polpette di patate, purè di patate con burro alle erbe misto a carne macinata cotta. Questo intruglio viene poi formato in una palla appiattita (ovale?) impanata e fritta.

Come dessert, Om Ali, pezzi di pasta sfoglia o pane imbevuti di latte caldo dolce, cocco grattugiato, noci tritate e cotti al forno con uno strato di panna montata dolce sopra. Non è il più sano, ma i bambini e gli adulti lo adorano.

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#12

Omurice! (riso fritto con ketchup avvolto in una frittata di uova) Articolo classico giapponese "pasto per bambini"

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#13

Il cibo per bambini del Regno Unito è abbastanza simile al cibo per bambini degli Stati Uniti, ma una cosa di cui ero, e sono ancora ossessionato, è il sugo su tutto. Da bambino ero molto esigente, ma ho sempre adorato una cena arrosto (classico della domenica britannica!)

Anche qualsiasi cosa sul pane tostato è cibo per bambini piuttosto popolare nel Regno Unito: fagioli al forno su pane tostato, formaggio su pane tostato, funghi su pane tostato

E un ultimo piatto preferito da un ex mangiatore schizzinoso: patate al forno, alias patate al cartoccio! Di recente ho riproposto questo piatto da adulto e l'ho fatto condire con broccoli arrostiti e formaggio, yum

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#14

In Israele, il ptitim (couscous israeliano) è solitamente visto come un classico cibo per bambini. Si dice che i bambini siano cresciuti quando iniziano a preferire la tahina al ketchup con il cibo.

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#15

In Corea, i bambini di solito mangiano riso fritto al kimchi, zuppa di kimchi con riso e torta di riso coreana saltata in padella piccante (tteokbokki).

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#16

Norvegia, figlia (4) ha un bicchiere di latte intero al mattino, poi 3 fette di pane con patè di fegato e due scatolette di cetrioli e peperoni per l'asilo (non si cucinano più durante il covid). A volte cubetti di formaggio, un po' di frutta o uno yogurt.

Per cena non mangia molto, ma le piace il pane all'aglio, la pasta/riso semplice, adora i broccoli e il mais. Abbiamo pollo 3+ volte a settimana che le piace, ma vuole tutti gli ingredienti piatti separati/scomposti.

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#17

Sono francese, ed ero così esigente da bambino. Non mi piaceva nessun tipo di formaggio che era difficile crescere in Francia! Ricordo di aver mangiato molta pasta al pomodoro, riso, purè di patate, pollo, prosciutto e bastoncini di pesce. Mia madre ci ha preparato anche un sacco di zuppa in inverno (mi piaceva solo se era di un certo colore, non importa cosa ci fosse dentro). I piatti tipici francesi che ho mangiato molto erano il croque monsieur (due fette di pane con dentro prosciutto e formaggio, ma mia mamma me l'ha fatto senza formaggio lol), dauphinois gratinato (patate affettate con molta panna e cotte al forno ), quiche lorraine (una specie di torta con lardelli), quenelles (non so proprio come spiegarla ma guardate che è deliziosa), hachis parmentier (torta di pastori ma senza le verdure), crepes, confit d'anatra , ratatouille… Sono abbastanza sicuro di aver mangiato tutti questi anche se ero molto esigente, quindi ci si può fidare di questi! Ho mangiato anche un sacco di cose dolci come torte e dessert perché mia mamma è un'ottima fornaia.

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#18

Quando vivevo in Ecuador da bambino praticamente tutto quello che mangiavo era salchipapa. Sono patatine fritte con dentro hot dog tagliati. Così buono

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#19

Principalmente porridge di mais o "mieliepap" in Sud Africa. Con latte, carne o semplicemente così. In qualsiasi momento della giornata.

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#20

Cina. Mia nipote (2 anni) di solito mangia noodles con zuppa di uova. I pasti più comuni sulla tavola della famiglia cinese sono "pasti fritti", "fritti alla cinese", alias "炒". Quindi i bambini mangiano 炒cibo con riso o Mantou (pane cinese). A volte abbiamo solo gnocchi.

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#21

In Argentina da bambino mangiavo sempre milanese con purè di patate. È carne sottile impanata (può essere fatta con manzo o pollo) e la friggi o la cuoci al forno. Penso che la maggior parte dei bambini ami i milanesi, e se li cucini possono essere un pasto sano. Gli spaghetti al pomodoro erano un altro pasto frequente.

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#22

Americano, ma avevo suoceri polacchi che davano da mangiare a mio figlio. Ha mangiato un sacco di salsicce morbide/grasse, perogie, babka di patate e zuppe.

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#23

Tedesco qui – Cetrioli con Maggi, Spätzle al forno con formaggio, Schnitzel, Insalata di patate, purè di patate, bastoncini di pesce, Noodle fritti con uova, Noodle al forno con uova, prosciutto e salsa di pomodoro e naturalmente Vesper, quindi praticamente un buon pane a lievitazione naturale con salsiccia , formaggio e verdure crude

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#24

Sono negli Stati Uniti ma veniamo dall'India. Il mio bambino di 3 anni mangia: riso, daal, spiedini di pollo, piatti indiani di carne e verdure, parathas e rotis, chili, dosa, yogurt indiano, (non aromatizzato) payesh (riso e dessert al latte) pesce ricoperto di rava e al forno/fritto, al forno pesce, verdure al forno. Tutti questi sono cucinati da zero. Khinchdi è molto semplice e spesso realizzato. Ha uova sode, uova al curry. Mangia tutto ciò che mangiamo come riso normale, curry ma i curry fatti in casa in realtà non sono piccanti e non sono abbastanza salutari come il curry del ristorante.

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#25

Sono in Australia – i preferiti a casa nostra sono le lasagne (con verdure nascoste!), spaghetti alla bolognese, tacos, involtini di sushi con tonno e avocado, torta di pastori, pasta al tonno. A mia figlia piace anche la salsa per pizza con verdure nascoste di Jamie Oliver, io la uso per la pizza (ovviamente) ma anche per la pasta o qualsiasi cosa che abbia bisogno di una salsa a base di pomodoro per aumentare la verdura. Sto solo nascondendo la verdura! Nascondo una testa di cavolfiore nel mac e formaggio.

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#26

L'Europa centrale qui. Direi che qui si tratta di schnitzel con patatine fritte o purè di patate (tutto a base di patate dovrebbe essere buono!). Puoi anche fare schnitzel/strisce e anche le patatine al forno come variante più salutare 🙂 Altri piatti sono la pasta con salsa di pomodoro e formaggio, zuppa di pollo con pasta, crepes con prosciutto e formaggio, formaggio fritto con patate.

#27

Dal Quebec, abbiamo il "pâté chinois" (abbiamo un sacco di roba "cinese") che è anche popolare tra i bambini. È uno strato di carne macinata, sotto uno strato di mais, sotto uno strato di purè di patate. può nascondere altre verdure nelle patate se lo vuoi più sano…

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#28

Il maiale Tocino (un tipo di salume dal sapore dolce salato) con uova e riso fritto è un alimento base della colazione nelle Filippine. Lo chiamiamo tosilog (tocino, sinangag che in filippino significa riso fritto, e itlog che significa uovo).

I pasti silog sono molto popolari nelle Filippine in generale. Puoi sostituire il tocino con hotdog (hotsilog), tapa di manzo (un altro tipo di salume) o bangus disossato (un pesce che è delizioso ma contiene una tonnellata di lische). Qualsiasi tipo di proteina fritta, davvero.

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#29

Arroz con huevo frito. Piatto cubano comfort: solo riso bianco, uovo fritto sopra, una bella spruzzata di ketchup su tutto. È quello che faccio quando non ho voglia di cucinare ma sono disposto ad aspettare 20 minuti per il riso.

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#30

Siamo in Romania e i miei figli mangiano quello che mangiamo noi, non sono pignoli, ma quando erano piccoli avevo delle ricette da fare come la frittata (semplice, o con funghi, pancetta, formaggio ecc.) con pomodori freschi /cetriolo/pepe, polpette marinate, pollo in salsa di pomodoro e purea di patate, funghi saltati, riso al pollo, zuppa di lenticchie, spicchi di patate al forno e ketchup, muffin alle carote. La nostra regola della casa è mangiare sempre proteine, verdura e frutta ogni giorno. Se ai tuoi figli non piacciono le verdure cotte, nessun problema, possono mangiare carote fresche, cetrioli e peperoni come spuntino.

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#31

Non so come sia oggigiorno, ma quando ero un bambino, ogni bambino mangiava krentenbollen (panini al ribes) qui nei Paesi Bassi. Anche un panino con burro (arachidi)/cioccolato (da spalmare o confetti) era molto comune.

#32

Frittelle di melassa – si sposano bene con l'aggiunta di condimenti per il pan di zenzero – puoi usare farina integrale per questi poiché la melassa ha un sapore abbastanza forte da "coprire" l'intero grano. Puoi usare il burro di mele al posto dell'acero o altro sciroppo come guarnizione. Sono cresciuto nell'Appalachia semi-rurale (Virginia), che era la città natale di mio padre, e ovviamente ho una predilezione per il comfort food regionale.

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#33

Sono in Sud Africa, ma offro i miei pasti di 3 anni da una varietà di cucine. Curry di ceci, fagioli o cavolfiore con latte di cocco. Chili con carne, spaghetti alla bolognese, spaghetti e polpette, petto di pollo o pesce in pastella con insalata. Praticamente mangia solo quello che mangiamo noi, il che rende la vita molto più facile ahah

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#34

Qui in Spagna le mie due scelte migliori sarebbero "Arroz a la cubana" e "croquetas".

Il primo è semplicemente riso bianco con salsa di pomodoro e un uovo fritto con il sole rivolto verso l'alto. Con un lato di mezza banana saltata in padella (in olio), se vi sentite fantasiosi.

La seconda è una meraviglia degli avanzi: prendete l'eventuale carne avanzata e mescolatela con una besciamella finché non si addensa, date una forma a "pallone", impastate e lasciate in frigo/congelatore. Al momento di mangiarli, friggerli in olio molto caldo per 3-5min (l'olio d'oliva è meglio, ma non è obbligatorio). Toglietela dall'olio quando sarà dorata tutt'intorno. Sono fantastici e non ho mai incontrato un bambino che non li amasse. Le opzioni di verdure sono ottime, ma quelle di carne sono un must.

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#35

Norvegia qui.Komler, una specie di polpetta bollita con burro, pancetta, carne di agnello e purea di cavolo rapa.

#36

Sono cresciuto in America ma con genitori immigrati e generalmente ho mangiato quello che mangiavano i miei genitori meno alcune delle cose più piccanti:

Riso bianco mescolato con uova, salsa di soia e olio di sesamo. Riso saltato con tante verdure colorate. Omurice (sostanzialmente riso fritto con ketchup e ricoperto da una sottile frittata). Kimbap, che è come un rotolo di sushi ma niente pesce crudo, solo verdure e carne condite. Ssam, che è carne alla griglia con forse un cucchiaio di riso e salsa, il tutto avvolto nella lattuga. Zuppa di miso e altre zuppe delicate e brodose. Piccoli pezzi di pesce alla griglia con riso. Insalata e altre verdure crude come carote, cetrioli, pomodori. Riso al curry, come ha detto qualcun altro. Molta frutta tagliata. Gnocchi/potstickers. Kimchi sciacquato in acqua quindi non è piccante ma ha ancora i probiotici fermentati.

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#37

Come ex mangiatore peloso dalla Svezia, l'unico pasto della mia infanzia che è radicato nel mio cervello sono le polpette e la pasta con ketchup, fino ad oggi è il mio pasto segreto preferito!

A parte questo, questi erano alcuni dei classici serviti sia a scuola che a casa:

Budino di sangue svedese (diverso da quello britannico classico)

Pyttipanna (traduzione letterale: cose in padella, mix di prosciutto, patate e cipolle tagliate a cubetti molto molto piccoli)

Torte di patate fondamentalmente come hashbrown

Pane morbido o duro con kaviar svedese (viene fornito in un tubo) e cetriolo/formaggio/prosciutto

Zuppa di mirtilli o lamponi

#38

Cresciuto negli Stati Uniti ma in una famiglia armena. Ogni tanto prendevamo McDonald's, ma era raro. I bambini armeni tendono a gravitare verso i carboidrati e la carne. Cose come riso e patate o kebab o la carne prelevata da qualsiasi piatto preparato dalla mamma (come mangiare la carne di dolma ma non le foglie di vite o le verdure in cui è stata insaccata). Anche zuppe. Zuppa di pollo, zuppa di polpette con una base di pomodoro ecc. La zuppa era il modo per ottenere le verdure. Il ketchup sembra essere enorme. I figli di mio cugino affogano il cibo nel ketchup.

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#39

La famiglia di mia moglie è viet/cinese. Danno da mangiare ai bambini "scherzando" o "cucinando" (a seconda di chi chiedi).

È un impasto di riso con piccoli pezzi di carne e verdura. All'inizio è molto sottile e tutti i pezzi sono così piccoli che non ha alcuna consistenza (misto). Alla fine i pezzi diventano più grandi, il jook diventa più spesso e i bambini devono masticarlo. È un piatto molto adattabile che contiene tutto il necessario. In questo momento ha carote, pollo, orzo, grano saraceno, riso, broccoli, aglio e midollo di pollo. Il mio MIL spreme anche diverse verdure verdi e le aggiunge. Continua a modificarlo man mano che nostra figlia cresce e finché la nutriamo, non ho preoccupazioni per il resto della sua dieta.

Di solito butto giù gli avanzi invece di prendere vitamine.

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#40

In Romania ricordo di aver mangiato tantissimi schintzel, purea, patate fritte, pollo al forno al forno, hot dog, crocchette e mcdonald

#41

Sono cresciuto in Vietnam e non appena ho potuto masticare correttamente, ho mangiato lo stesso cibo degli adulti della mia famiglia. Il congee è un alimento popolare per i bambini Viet, ma anche gli adulti mangiano il congee, quindi non esiste davvero il concetto di "cibo per bambini" tranne che per gli alimenti liquidi per l'infanzia.

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# 42

Maqloube, pensa a una casseruola, con agnello o manzo, molte verdure ma soprattutto cavolfiore e/o melanzane con riso, servito capovolto. Sono araba e ho passato molto tempo a crescere in Libano.

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#43

Qui in Belgio, due piatti a cui mi vengono in mente sono le polpette al sugo di pomodoro e anche una specie di spezzatino di pollo, chiamato vol-au-vent.

#44

Americano, ma mia nonna farebbe "pollo da cowboy" fondamentalmente cucinando un petto di pollo in padella e sfumandolo con succo di mela. Erano due cose che un bambino poteva avvolgere la testa e mi è piaciuto molto.

#45

Danese qui. Polpette piccanti con patate lesse, purea di cavolfiore e fagiolini freschi arrostiti / barbabietole arrostite condite con aceto balsamico (glassa densa se la trovi).

#46

Nato a Los Angeles, si è trasferito ad Amsterdam, quindi naturalmente gli piacciono i poffertjes (mini pancake).

Non mangia patatine fritte, mangia solo ketchup con il dito, quindi l'abbiamo messo fuori legge, niente crocchette di pollo di alcun tipo (o forma).

#47

Ragazzo canadese (faccio il liceo) con nonni italo-scozzesi. Praticamente mi hanno cresciuto fino ai 5 anni quindi ho mangiato molta pasta, stracatella? zuppa, salsiccia di manzo, parmigiana di pollo e zuppa di pastina. Aveva anche un sacco di pane fresco, salsa di pomodoro fatta in casa, pizza fatta in casa. Mia nonna scozzese preparava torte di carne tritata, torta di pollo, torta di Shepard, stufato di manzo con gnocchi, insieme a vari dolci e torta di mele.

Aveva anche cose come Kraft Dinner abbastanza spesso, hot dog e hamburger, bacon peameal per colazione.

#48

In Honduras, di solito si trattava di tortillas, fagioli, uova e formaggio, persino quesadillas o zuppa di fagioli.

#49

I waffle di patate tendono ad andare bene in Irlanda!

#50

Mia figlia adora la ciotola Loco Moco (cibo confortevole hawaiano)?

Le basi: tortino di hamburger su riso bianco con salsa sopra il tortino di hamburger quando un uovo fritto facile in cima.

#51

Gf è serba e io sono latino, quindi la nostra bambina di 2 anni prende burek, fritture, un sacco di stufati e zuppe, frittelle e uova per colazione come le adora, e le tipiche paste, pizza ogni tanto, al forno bastoncini di pesce e pollo

#52

Bulgaro qui, mangiamo un piatto di pasta fillo e formaggio simile alla spanakopita greca senza gli spinaci con un contorno di yogurt non zuccherato, i bambini lo mangiano anche a colazione e a merenda. In generale non abbiamo cibi "infantici" diversi dagli snack preconfezionati, ma le uova vengono solitamente servite ai bambini a seconda della velocità con cui possono essere pronte. Riso cotto con il nostro cavolo "acido" (credo fermentato), insalata di pomodori e cetrioli, pane con burro e santoreggia estiva, pane con una crema di peperoni rossi e panini con formaggio, pomodoro e maionese sarebbero tutte cose comuni che serviresti anche ai bambini

#53

In Giamaica ho mangiato un sacco di polpette (pasta ripiena di carne), sgombro in salsa di pomodoro con riso e carne in scatola cotta in padella con salsa di pomodoro sul riso, o mescolata con maionese su pane a pasta dura. Riso e piselli. Un sacco di frutta fresca. Metti succhi di frutta, latte e champagne cola.

#54

cinese di Singapore.

Pane/cereali per la colazione. Pranzo e cena sono tipicamente a base di carboidrati (riso o pasta), verdure e proteine.

I noodles possono essere saltati in padella o mangiati con un sugo di carne brasata. Mio figlio adora anche la zuppa di polpette di pesce (brodo di acciughe, pasta, polpette di pesce e cavolo).

Facciamo riso bianco al vapore o cereali misti. Verdure saltate in padella, pesce al vapore o carne brasata. Mio figlio adora la zuppa, ma le nostre zuppe di solito sono come un brodo (zuppe chiare) nell'equivalente americano. Ad esempio, la sua zuppa preferita è la zuppa abc (carota, cipolla, mais, costolette di maiale o ossa di pollo bollite sul fuoco per 2-3 ore). Facilissimo e ricco di sostanze nutritive.

#55

Ungheria: vari cibi di tipo "főzelék". Un főzelék è simile al potage francese: una zuppa di verdure addensata con farina e tejföl (da qualche parte tra panna acida e creme fraiche). Solitamente a base di legumi o tuberi. Anche la zucca è un ingrediente popolare, ma i bambini tendono a non apprezzarla. Può essere mangiato senza condimenti, ma è più frequentemente condito con uova fritte, hot dog o stufato di carne.

#56

Nei Paesi Bassi, i bambini mangiano solo quello che mangiano i loro genitori, in porzioni più piccole. Reso possibile dal fatto che i condimenti forti sono praticamente inesistenti nella nostra cucina. Per esempio. Hutspot, un piatto di purè di patate con verdure come carote e cipolle, servito con salsiccia affumicata liscia (rookworst)

#57

In Costa Rica facciamo molte combinazioni di legumi con proteine. Personalmente mi piace usare la pentola a cottura lenta e lasciarla tutta la notte con una proteina (maiale, manzo o pollo) e un legume (lenticchie, fagioli bianchi, ceci) e un po' di condimento (sale, pepe, forse una foglia di alloro, paprika per il colore ). La carne risulterà tenera e i legumi ne assorbiranno il sapore. Se ai tuoi figli non piacciono le zuppe come è comune, usa meno acqua e finirai per avere un piatto impertinente. Se vi piace potete aggiungere anche pomodoro a cubetti e origano.

#58

Io sono del nord Italia quindi preparo molti risotti, anche mia figlia li adora. Mangerà qualsiasi verdura se è in un risotto. Lei lo adora con il finocchio, o le zucchine, o il sedano rapa, oi piselli. Ogni tanto lo preparo anche con pere e gorgonzola – così buono.

#59

Siamo di origine ispanica ma siamo abituati a mangiare cibo di culture diverse. I miei palati più esigenti non rifiuteranno mai fagioli borlotti fritti, riso rosso messicano, con quesadillas.

#60

Dal Quebec, i miei genitori facevano i "maccheroni cinesi" (maccheroni con salsa di soia scura e pezzi di maiale o pollo), mortadella, carne macinata con salsa marrone e cipolle, molti panini al prosciutto

(Fonte: Bored Panda)