L’utente online ha dovuto scoprire “C’è un cibo che cucini intenzionalmente” sbagliato “?” E 30 persone consegnate

Ci sono persone che amano cucinare e che trovano che il modo migliore per prepararsi un pasto delizioso sia seguire una ricetta. E ci sono quelli a cui piace improvvisare con quello che hanno e quello che sanno. Durante la cottura possono succedere molte cose e potrebbe sembrare che il piatto si sia rovinato, quando in realtà un piccolo errore ha solo migliorato le cose. Avendo questo in mente, l'utente di Reddit @ThymeandGarlic ha deciso di chiedere agli altri qual è quel piatto che cucinano "sbagliato" apposta perché ha un sapore molto migliore. La domanda che ha ricevuto più di 8.000 voti ha ricevuto risposta da molti appassionati di cucina che hanno rivelato i loro piccoli segreti che migliorano il sapore del loro cibo.

Alcuni utenti hanno rivelato di preferire i pasti troppo cotti mentre altri non si preoccupano di aspettare fino a quando non sono completamente cotti. Altri membri hanno rivelato che gli piacciono i sapori ricchi, quindi non si limitano a mettere salsa o sugo sul cibo. Quale cibo cucini intenzionalmente “sbagliato”? Condividi i tuoi pensieri e le tue esperienze nella sezione commenti in basso!

Ulteriori informazioni: Reddit

# 1 Aggiunta di un sacco di aglio

"Aggiungi uno spicchio d'aglio."

Oh, benedici la tua dolce anima. È come quelle ricette degli anni Cinquanta che suggerivano qualche granello di pepe di Caienna aggiunto a un'intera pentola di cibo. Non mi alzo dal letto per meno di 4 spicchi d'aglio.

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# 2 Mettere un sacco di vaniglia

Ciao. Vaniglia. Non misurarlo mai. Solo hella vaniglia.

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# 3 Cuocere il salmone

Mi piace il mio salmone stracotto sui bordi… bello e croccante ma non secco come un osso all'interno. È una bella arte ahah

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# 4 Usare Sloppy Joes invece di tortillas

Ero ubriaco una notte a fare tacos ea metà mi sono reso conto che non avevamo tortillas… così l'ho cambiato in sloppy joe, ma avevo già messo il condimento per taco. Ci è piaciuto così tanto che ora facciamo "Taco Joes" come una cosa normale.

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# 5 Mangiare purè di patate istantanee

In realtà mi piace molto il purè di patate istantaneo. Posso fare dei piatti davvero buoni con le patate da zero, ma quella roba istantanea a buon mercato è come crack per me.

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# 6 Mangiare ramen come la pasta

Scarico l'acqua dal mio ramen e lo mangio come una pasta piuttosto che una zuppa. La mia ragazza mi prende in giro per il mio "ramen secco" ma non posso mangiarlo in nessun altro modo

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# 7 Sopra le verdure arrostite

Adoro bruciare un po' le verdure quando le arrosto. Non finché non sono anneriti o carbonizzati, appena oltre il punto in cui il loro colore naturale scompare. L'ho fatto molto con le zucchine ultimamente ed è magico.

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# 8 Mangiare cereali secchi

Preferisco i cereali secchi.

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# 9 Cucinare le quesadillas in una padella imburrata

So che è tradizione cucinare le quesadillas in una padella asciutta, ma se prima le imburrate, il sapore è davvero abbastanza buono.

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# 10 Mangiare un gelato fondente

Cereali molli e gelato fondente. Lascialo sul bancone per circa 10 minuti.

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# 11 Cuocere le patate nel microonde

Faccio le "patate al forno" nel microonde.

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# 12 Aggiunta di troppo pepe nero

Troppo pepe nero in tutto.

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# 13 Mangiare un panino al formaggio grigliato bruciato

Brucio i miei sandwich al formaggio grigliato. Sono cresciuto con una madre che li bruciava sempre, quindi è diventato un sapore di conforto per me.

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# 14 Non girare le verdure nel forno

giuro che le verdure escono meglio al forno se non le giri. Avere un lato davvero ben fatto e l'altro no è il modo migliore per arrostire le verdure.

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# 15 Mangiare pasta per biscotti

Non cucino i miei biscotti. Non arrivano mai al forno.

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# 16 Cuocere la pasta

Mi piace la mia pasta troppo cotta. Come non molliccio ma decisamente passato al dente

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# 17 Preferire la pancetta morbida e gommosa

Preferisco la mia pancetta morbida e gommosa.

Lo considero fatto quando la caramellizzazione inizia a verificarsi su entrambi i lati.

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# 18 Aggiunta di limone extra in olandese

Limone extra nella mia olandese.

Sono fuori contatto? No, sono le ricette che sono sbagliate!

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# 19 Mettere troppo aceto

Troppo aceto in tutto. Non servirei mai il mio condimento per l'insalata agli ospiti, ma adoro quel pucker acido.

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# 20 Aggiunta di parmigiano grattugiato

C'è un piatto di pasta in particolare della mia infanzia che non è propriamente nostalgico a meno che non ci metta sopra quel schifoso parmigiano pregrattugiato

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# 21 Fare il risotto al forno

Risotto. Julia Child lo mette in forno e non mi ha mai deluso. Ogni volta che provo a farlo sul fornello, non esce bene. Se va bene per Julia, va bene anche per me.

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# 22 Cucinare i fagiolini

Sono cresciuto mangiando fagiolini in scatola. Non mi piacciono i fagiolini croccanti, la cottura lenta è la migliore!

Adoro i fagiolini in stile meridionale, ovviamente.

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# 23 Riso bruciato

Brucio intenzionalmente il mio riso. Penso che la parte croccante sia molto gustosa.

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# 24 Mangiare marshmallow stantii

Non in realtà cucinando immagino… ma marshmallow stantii. Non duro come una roccia, ma quel… palcoscenico croccante e gommoso? Lascerò di proposito la borsa aperta nella dispensa per ottenere quel regalo.

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# 25 Maiale scuocendo

So che il maiale rosa è sicuro, e io preparo sempre le mie carni, ma mi piace sopra dove la maggior parte dei siti dice che è "perfetto".

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# 26 Aggiungere troppo latte alla cena Kraft

Quando cucino la cena Kraft, cosa rara ora, aggiungo troppo latte. Lo adoro sbarazzino!

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# 27 Mangiare pollo secco

Onestamente? Mi piace il mio pollo un po' asciutto. Ovviamente non è difficile da ingoiare a secco, ma non mi piace un petto di pollo/filetto/ecc.

# 28 Preferire il vino bianco con carne rossa

No ma a volte preferisco il vino bianco con carne rossa.

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# 29 Mangiare patatine fritte mollicce

Patatine fritte… Mi piacciono mollicce

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# 30 Fare frittelle bruciate all'esterno e crude all'interno

Mio nonno è un cuoco terribile, quindi quando fa i pancake sono sempre bruciati all'esterno e praticamente una pastella cruda all'interno, ma hanno un sapore così buono. Si chiede sempre: come stanno? sono completamente cotti? e noi tutti diciamo di sì perché vogliamo di proposito che continui a farli così

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(Fonte: Bored Panda)