L'uomo che ha fatto KFC a Natale Una tradizione giapponese ammette che è stata costruita su una bugia

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In Giappone c'è una bellissima tradizione natalizia: la gente mangia KFC. Questo è tutto. È stata una vacanza da fare nella nazione per quasi mezzo secolo. E ora l'uomo che afferma di averlo creato sta dicendo che è tutto costruito su una bugia deliziosa.

Il podcast Household Name di Business Insider ha fatto una storia su Takeshi Okawara , che nel 1970 era il direttore del negozio di un avamposto KFC. Il suo fu il primo dei ristoranti di pollo fritto ad arrivare in Giappone, e la ricetta del colonnello semplicemente non stava prendendo piede.

Tutto è cambiato quando una suora ha chiesto a Okawara di portare il suo gustoso prodotto a una festa di Natale. Il suo pollo appena importato fu un successo – tanto che ben presto altri gli chiesero di fare lo stesso per i loro shindig. Poi più persone hanno sentito parlare dell'accoppiamento. Alla fine è diventato così grande che gli è stato chiesto, sulla televisione nazionale, se il Natale KFC fosse una cosa in Occidente. Okawara disse di sì, lo era. Ron Howard-on- Arrestato voce di sviluppo : non lo era.

"Io … so che le persone non mangiano pollo, stanno mangiando tacchino", disse Okawara. Tuttavia, ha stampato la leggenda. "Mi dispiace ancora", ha detto Okawara a Household Name . "Ma la gente … piace così."

KFC Japan ha contestato le affermazioni di Okawara, sostenendo che si trattava di uno "straniero in visita" che ha ideato l'idea di sposare pollo fritto con il Natale. Qualunque sia la vera genesi, è ciò che ha contribuito a rendere il KFC di successo in Giappone, quindi qualunque cosa faccia il lavoro.

Intendiamoci, il Natale non era nemmeno una tradizione in Giappone. Il paese è prevalentemente scintoista o buddista, con solo il 2,3% della popolazione che si identifica come cristiano. Ma il Natale non riguarda davvero il cristianesimo così tanto in questi giorni, e il KFC è stato una parte importante di come il Giappone celebra la festa. I negozi vestono le loro statue del Colonnello Sanders con le insegne di Babbo Natale e le persone ordinano i loro secchi con settimane di anticipo, timorose di celebrare la vacanza senza il pollo croccante del Colonnello.

Questa non è una cattiva idea. Ma se hai intenzione di portare questa tradizione dalla parte degli Stati Uniti, è bello se qualcuno di noi sostituisce Popeyes per KFC?

(Tramite Business Insider )

( Fonte )

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