Gestisco un’attività di Jelly Cake 3D chiamata Jelly Alchemy in cui creo a mano torte di gelatina con disegni intricati (68 nuove foto)

Gestisco un'attività di torta di gelatina 3D chiamata Jelly Alchemy. Ho imparato per la prima volta questa arte 3D tre anni fa, quando era relativamente nuova in Asia. Questo ora sta prendendo d'assalto l'Asia! Il mio viaggio nel design 3D è iniziato con semplici composizioni floreali. Mentre continuavo a esercitarmi, ora si è evoluto in stagni di pesci koi più complessi, uccelli e personaggi fatti di fiori di gelatina.

Il metodo utilizzato per creare l'arte della torta di gelatina 3D è piuttosto affascinante. Tutto è realizzato capovolto all'interno di una tela di gelatina di alghe trasparente aromatizzata (alcune persone usano la gelatina). La gelatina colorata liquida calda (di solito gelatina di cocco per il mio lavoro) viene iniettata in una tela trasparente utilizzando strumenti specializzati. Ogni disegno di torta viene creato petalo per petalo (come per gli uccelli, sarebbe piuma per piuma!) attraverso questo metodo di iniezione. E sì, queste fantastiche torte sono tutte commestibili e deliziose!

Se volete vedere altre mie creazioni di torte, le trovatequi , qui e qui .

Maggiori informazioni: Instagram | Youtube | Facebook | Jellyalchemy.com

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Tutto è nato dalla curiosità quando ho incontrato quest'arte per la prima volta all'estero. Ne ero così incuriosito che mi ha motivato a prendere lezioni per questo. Ho sempre avuto un interesse per la decorazione e la cucina dei cibi. Quindi questa forma d'arte ha sicuramente colpito le note giuste per me.

Oltre alla creazione, insegno anche arte gelatinosa e vendo la mia marca di forniture artistiche gelatinose. Quando vedo i miei studenti eccellere ed essere in grado di testimoniare come l'arte della gelatina ha cambiato le loro vite, mi dà molta soddisfazione. Cerco costantemente di creare consapevolezza per diffondere quest'arte poiché credo che possa portare molta gioia agli altri.

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La parte più difficile del processo creativo sarebbe l'esecuzione di idee molto complesse (es. lavoro multistrato, scenari) in gelatina. La maggior parte dei miei pezzi complessi a volte richiede giorni per essere pianificata per garantire che il risultato sia il più realistico e perfetto possibile. Naturalmente, ci saranno sempre dei limiti su ciò che posso fare, ma le sfide rendono il mio lavoro un po' più interessante. Mi piace sformare il mio lavoro soprattutto quando sono in grado di dare vita a un'idea.

Ognuna di queste bellissime torte può richiedere fino a 5 ore per essere completata a seconda della complessità. Ci vuole sicuramente molta pazienza per completare queste idee per i dessert, ma ne vale la pena una volta sformata la gelatina per rivelare il capolavoro finale!

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A volte passeggiando tra la natura, mi fermo ad ammirare i fiori e a studiarla. Amo guardare le cose belle e otterrò idee casuali quando guardo le foto online. Spesso più idee mi fluiranno quando sono nel bel mezzo della creazione di qualcosa.

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A volte mi sento esausto facendo un lavoro creativo, specialmente quando ci vuole un'immensa concentrazione. I pezzi difficili a volte possono richiedere più di 8 ore di lavoro continuo per essere completati. Spesso non pianifico la creazione di pezzi difficili uno dopo l'altro perché ho bisogno di energia anche per le mie altre responsabilità come mamma di 2 ragazzi!

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L'anno scorso ho lanciato il mio marchio di polvere di gelatina, il sito Web, i corsi online e il canale YouTube. Quest'anno, il mio obiettivo è rafforzare la consapevolezza del marchio e dilettarmi nella creazione di contenuti. Attualmente sto lavorando su alcune opere d'arte di gelatina in collaborazione con una società di creazione di contenuti.

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(Fonte: Bored Panda)