È quasi impossibile avvitare questi facili antipasti per le feste

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Non tutti noi siamo grandi chef . O chef competenti . O anche cuochi passabili . E questa mancanza di abilità culinarie può rendere difficile l'intrattenimento durante le vacanze. Voglio dire, puoi solo presentare salsa da un barattolo e una ciotola di patatine tante volte prima che la gente inizi a dire "Non puoi cucinare qualcosa ?"

Ma le feste che organizzi in questo periodo di feste non devono necessariamente essere la varietà salsa-in-a-vaso. Possono essere molto più divertenti – anche alla moda – con te che versano martini e ridono, circondati da ammiratori mentre passano app calde. Si Loro possono. Perché stiamo andando a raccontarti degli antipasti super facili là fuori che anche tu puoi fare per le tue feste di festa. Anche questi sembrano vagamente impressionanti.

Senti? Vagamente impressionante! Potresti essere tu, ragazzo.

Polpette della nonna di Allison

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Faccio queste deliziose polpette da un'antica ricetta di famiglia tramandata da mia nonna. In occasione di eventi familiari, tutti vanno in panico se le polpette non sono immediatamente sul tavolo. "Aspetta," iniziamo tutti a sussurrare, "chi stava facendo le polpette della nonna?" Poi ci sediamo in completo terrore, tremando fino a quando un cugino o una zia si presentano con una pentola di coccio piena di polpette di carne.

Il secondo le polpette sono finalmente servite, ne mangiamo 100. Ogni. Quindi immagino che questa ricetta faccia circa 3000-4000 polpette? Sembra una stima prudente. Li porto agli eventi quando voglio sembrare impressionante. E funziona. La gente è entusiasta di loro e sono sempre la prima cosa a scappare a qualsiasi festa. Onestamente, non posso spiegarlo. È gelatina d'uva e salsa di peperoncino Heinz. Sembra male. Ma non lo è. È delizioso e dovrai solo dire la mia parola fino a quando non li fai. Sono ottime polpette.

Ingredienti:

  • 1/2 vasetto di gelatina d'uva
  • 1 salsa al peperoncino intero Heinz
  • Un po 'di polpette surgelate

Indicazioni: mettere le polpette in un crockpot. O come un piatto normale, immagino. E cuocili per un po 'di tempo finché le polpette non saranno calde e la salsa sarà sciolta. Immagino ci voglia un paio d'ore? O un'ora. O quattro ore. Difficile da dire. Non mi piace guardare gli orologi. Sarà buono, ne sono sicuro. Non puoi letteralmente rovinare tutto.

Brie, marmellata di albicocche e cracker

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Brie è delizioso. Soprattutto con cose dolci come miele o marmellata. Accoppialo con i cracker. Persone come loro, pensano che tu abbia fatto uno sforzo. Non so perché. È onestamente meno lavoro che tagliare altri formaggi. Voglio dire, li stai facendo tagliare loro stessi come contadini, ma qualunque cosa.

Comunque.

Ingredienti:

  • Un coso di brie. Un pezzo? Un cerchio? Immagino di avere un cerchio di brie.
  • Marmellate. Diversi generi, ma io amo l'albicocca. Puoi acquistarlo presso Whole Foods mentre stai rubando campioni dal bar caldo.
  • Crackers

Indicazioni: accendere il forno. Internet ha detto che dovresti metterlo a 350 gradi. Ho dovuto cercarlo ed è solo una direzione. Si sente triste Ad ogni modo, metti dentro il brie e lascialo cuocere fino a farlo sembrare melenso. Ma non troppo oozy. Sette minuti? Toglilo dal forno. Mettilo su qualcosa di legno. Spargere l'inceppamento sopra. Metti fuori i cracker. Fornire un coltello!

Bruschetta

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"Questo è incredibile!" Diranno i tuoi ospiti. Cosa siamo al Olive Garden? "

"No", dirai. "Sei ancora a casa mia. Non so perché lo penseresti? Potrebbe essere che hai appena mangiato 60 pennelli. "

Ingredienti:

  • Un pomodoro
  • Un po 'di basilico
  • Un paio di spicchi d'aglio
  • Olio d'oliva
  • Sale e pepe
  • Parmigiano grattugiato
  • pane francese

Indicazioni: tagliare il pomodoro a quadretti piccoli. Quello è il taglio? Taglia il pomodoro Tritare finemente l'aglio, tritare il basilico! Metti tutto ciò in una ciotola. Getti una spruzzata abbondante di olio d'oliva e un po 'di sale e pepe a piacere. Affetta il pane francese e tostalo leggermente. Gettare un mazzetto su ogni fetta di pane e guarnire con un po 'di parmigiano. Alcune persone piovono aceto balsamico su quello. Che fantasia!

Cheesy, a parte, pane all'aglio

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È super bello avere pronto a lanciare nel forno per il massimo impatto quando c'è più gente. È incredibile quando è caldo, giusto dal forno, e una specie di bla altrimenti. Ma se lo fai uscire al momento ottimale … non ci sarà più freddo.

Ingredienti:

  • 1 pagnotta di pane a lievitazione naturale
  • A proposito di una tazza di mozzarella
  • Qualche spicchio d'aglio
  • Burro
  • Prezzemolo
  • sale

Indicazioni: in una piccola casseruola cuocere il burro fino a quando non si scioglie e quindi mettere in tritato aglio e prezzemolo. Mescolare fino a quando non si sente cotto, ma non bruciato-ish e gli odori delizioso e aglio. Aggiungi un po 'di sale. Versare in modo uniforme tutte le fessure tra le fette di pane. Quindi aggiungi la mozzarella anche nelle fessure! Quanto vuoi. È formaggio! Avvolgere il pane in carta stagnola e cuocere per circa 15 minuti.

Oh, la temp? 350? Si sente bene.

Datteri ricoperti di pancetta ripieni di formaggio di capra

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Scherzi a parte, sono così contenti della folla che è quasi scomodo quanto siano facili quando le persone stanno facendo l'amore e dicendo "Questa è la cosa migliore che abbia mai assaggiato." Come se volessi assorbire i complimenti ma inoltre, vuoi dire loro che meritano più di questo. Sognate ragazzi più grandi. Sogna più grande.

Ingredienti:

  • Pancetta (circa 1/3-mezzo pezzo per data).
  • Date
  • Formaggio di capra
  • Miele

Istruzioni: preriscaldare il forno a 350 gradi. Oooo! Finalmente mi sono ricordato di dirlo per primo! Questa sarà la nostra cosa migliore ancora. Okay, quindi apri le date, prendi le scatole e riempile con formaggio di capra. Rimettili a posto, sono morbidi. Ti sei lavato le mani prima? Bene, troppo tardi ora. Avvolgeteli con la pancetta. Attaccare su una padella e infornare e cuocere per 10-15 minuti, finché la pancetta non raggiunge il livello di croccantezza. Rimuovere. Drizzle solo un po 'di miele (troppo sarà troppo dolce, solo un pezzettino). Ecco!

Guacamole fatto in casa

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Ogni essere umano dovrebbe essere in grado di creare il proprio guacamole. È importante. Anche se non lo servi mai. Sappi solo. DEVI SAPERE QUESTO.

Ingredienti:

  • Avocado
  • aglio
  • Cipolla
  • Un pomodoro
  • Un lime
  • coriandolo
  • sale

Indicazioni: spero che tu non sia una di quelle persone per le quali il coriandolo ha il sapore del sapone. Questo mi rende così triste, sai? Va bene, fai esplodere l'avocado. Non ho intenzione di dirti di prendere il seme per farlo, perché se non lo sai non posso aiutarti. Mettete l'aglio e la cipolla tritati come sarebbe delizioso per voi. Metti il ​​pomodoro a cubetti! Mescolare molto coriandolo. Ora spremere come 1-2 fette di lime in. Mescolare. Assaggiarlo. Hai messo troppo succo di lime? Uh Oh, l'hai rovinato. BASTA FARLO CHE NON PUOI ROVINARE – PUOI APPENA AGGIUNGERE UN PO 'DI PIÙ AVOCADO. Freddo. Ok, ora sale a piacere. Aggiungo un sacco di sale, ma mi sento come se potessi capirlo da solo.

Mini Quiche Crustless

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Io chiamo questi, "Ho uova e alcune carni casuali e / o verdure". E questo farà friendo, lo farò.

Ingredienti:

  • Uova
  • latte
  • sale
  • Pepe
  • Verdure e carni (varie)

Indicazioni:

Sbatti alcune uova in una ciotola con un po 'di latte – come se stessi facendo uova strapazzate. Aggiungi un po 'di sale e pepe. Adesso aggiungi altre cose. Salsiccia e peperone verde! Prosciutto e formaggio cheddar! Pomodoro, spinaci e feta! Letteralmente quello che vuoi o hai – scegli i sapori che hai visto nel menu del brunch. Sarà fantastico. Prendi una tortiera e ungala con il burro. Versare il composto di uova nelle piccole cose cupcake. Metti nel forno che, ricordo, ti ho detto di mettere a 375? No, non guardare indietro. Fidati di me. L'ho fatto, poche righe fa.

Cuocere per circa 15 minuti, ma fare la vecchia forchetta nel trucco e assicurarsi che esca pulita prima di estrarla.

Pizza Bread

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Questo è un altro preferito nella mia famiglia durante le vacanze. Perché è il pane della pizza. Mi sento come se non dovessi doverti vendere su questo. I tuoi ospiti lo adoreranno. E a differenza del pane di formaggio, fa molto freddo. No, GRANDE freddo.

Ricetta:
Uh, sai cosa. Mio cugino lo fa sempre, ma in realtà è brava in queste cose e ho semplicemente cercato la ricetta perché non l'ho mai fatto personalmente. E, non lo so. Sembra più lavoro di quello che possiamo gestire. Potremmo semplicemente ordinare una pizza. Oh, O potremmo avere mio cugino a farlo! È lui.

Indicazioni:
Chiedi al cugino di Allison di portare. Felice divertente!

( Fonte )

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